L'emplacement du foirail de la Saint-Luc
Depuis le haut Moyen-Age, le seigneur de Saint-Paulien est le vicomte de Polignac. En 1789, il possède à Saint-Paulien 165 cartonnées (environ 13, 5 hectares) de terres réparties entre 3 grandes parcelles situées entre le village et le ruisseau de Bourbouilloux : La Prade, Prat haut et le Mas.
A la révolution, Armand Jules François de Polignac émigre. Ses biens sont mis sous séquestre. L'inventaire détaillé des biens dressé le 5 nivôse an II et les plans des parcelles se trouvent déposés aux Archives départementales de la Haute-Loire sous la cote 1 Q 300.
Le pré de "La Prade" était alors loué au notaire Charbonnière qui le sous-louait en 17 lots à des "sous-fermiers".
Le haut des parcelles 1 à 4 faisait l'objet d'une servitude au profit des habitants de Saint-Paulien. En effet, c'est là que de temps immémorial se tenaient leurs foires. Aujourd'hui, le haut de ces parcelles est occupé, d'est en ouest, par les maisons Berthold, Gibert, Bourrat et Philippon.
Cette servitude de foirail n'a pas , semble-t-il, survécu à la vente des biens nationaux qui ont été adjugés en 17 lots, comme ils avaient été loués, les 15 et 16 germinal An II. La liste des fermiers et celle des acquéreurs sont disponibles aux Archives.
La commune de Saint-Paulien a acquis ces dernières années les terrains correspondant aux anciens lots 9, 10 et 11 de "La Prade" de Polignac pour y construire une place. C'est sur cette place que se tient aujourd'hui la foire de la Saint-Luc.